Banana Foster French Toast
Breakfast March 8, 2009
Terry got up this morning and said he was hungry for something other than chicken soup. So I thought it was a good sign, and made us regular breakfast: french toast. Of course for Terry I made a regular french toast without all these banana stuff (Terry is not a big banana fan). I made myself this banana foster to serve with my french toast, which I had been thinking of trying for a while. French toast was served with cream cheese, banana foster, and toasted sliced almonds. It was delicious! I love the rum flavor in the banana foster.
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バナナフォスターフレンチトースト
朝食 2009年3月8日
バナナフォスター、っていうのは、バナナをバターとブラウンシュガー、シナモンを煮詰めた中に入れて、ラム酒を仕上げに加えてどろっとさせたもの。
普通はデザートとして、バニラアイスクリームにかけて出すことが多い。
ちょっと前から、このバナナフォスターをフレンチトーストにのせたら美味しいだろうなあ、と思っていて、今朝とうとう試してみたもの。
フレンチトーストにクリームチーズをぼとっぼとっと落としたら、フライパンで作ったこのバナナフォスターをたら~とかけて、仕上げにトーストしたスライスアーモンドをのせて出来上がり。
美味しかった~!
こういうものを食べる時はカロリーとか考えないこと。
バターもブラウンシュガーもケチらずに作るのがコツ(笑)。
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15 thoughts on “Banana Foster French Toast
バナナフォスターフレンチトースト”
jasmine
こんにちは。^^
これまたとってもアメリカーンな一品ですね♪
フレンチトースト大好きですよ~。
時々時間のある休日の朝に作ってます。
いつもごくごくシンプルなものばかりですが…。
こちらは食べごたもありですね!
バナナってどうして火を通すと、あんなにもおいしいのでしょう…♪
ちょっとだらしな~い感じのあのゆる~い感じが、
たまりませんよね。^^
↓のブログをやってる上での悩み・・・
すごくすごくよくわかりますよ~!!^^
Mick
Is Terry sick? By the way, the French Toast looks tasty – and I like bananas!
Mick
er, I meant to say “still sick?”
yoyo
週末はお二人でのんびり♪静養できましたか??
我が家では、母が花粉症で熱を出してます。。。
うわ~!このフレンチトーストに甘いバナナフォスターが絡んでます!!という写真。
心惹かれますね~☆バターの香りがこっちまできそう(笑)
花粉も盛り沢山飛んで、最近やっと春っぽくなってきたな?と感じます。
そろそろトレンチコートを着る姿も町に増えてきそう♪
私、トレンチ持ってないので欲しいです。。
欲を言えばバーバリー。でも、高くて買えないから、長く使えそうなやつないかな~。。
春先って、着る物にいつも困るんですよね★
ひろめい
お風邪はいかがでしょう^^
だいぶよくなりましたかー?
朝からこんなに美味しいそうなものを
作るなんて、すごいっ!!
めちゃくちゃ美味しそうです!!
かかってるのはアーモンドスライス?
好きだぁああ!
ゆず
Terryさん、食欲が出て来たと言う事はもう大丈夫ですね。
でも油断は禁物、お大事になさって下さいね。
フレンチトーストだけでも充分美味しいのに
ナニ?!これぇ?! もう朝からモリモリ頂けそうですぅ~
バナナのツヤがスウィート☆
アロマハート
フレンチトーストは、
急に食べたくなる時があって、
自分でよく作ります~
tamirin
特にパンが余ると良く作りますが、
バナナと組ませるのは作りません~
junebug
バナナフォスターって聞いたことも食べたこともなかったです。
でもとっても美味しそう☆クリームチーズのポイント高いですっ!
バナナ好きの主人に作ってあげないと。
たくさん栄養取ってお2人とも風邪が治るといいですね。
セレンディピティ
バナナフォスター、私も時々作っていました。
たぶん以前、記事にもアップしたことような…。
やはり定番通りにバニラアイスクリームに合わせましたが
フレンチトーストにもおいしそうですね。
Terryさんも食欲が出てきたご様子、よかったですね☆
(私もすっかりよくなりましたよ。)
keiko
キケンキケン*これはキケンだけど夢のような朝食ね。どこかのホテルの朝食で食べたりしたら、一生、記憶に残ると思うわ☆
自分で作っちゃうと、やっぱりキケンだわ。ぜったい食べ過ぎちゃう、と思うし、その後の体重リカバリーの苦労を想像したら、、、@
でも勇気を出して今週末、作ってみよっかナ。。
Reiko
Jasmineさん、
こんにちは。
これはこってりアメリカンですよね~(笑)。
フレンチトーストってやっぱり休日の朝食、っていうイメージですよね。
バナナ、そうそう、だらしな~い(笑)ところが美味しいんですよね☆
バターとブラウンシュガーとの組み合わせもたまりません!
ブログにのせる料理、いろいろ考えるところがありますよね。
そうやっておっしゃっていただけるとほっとします、私だけじゃないんだ、と(笑)。
Mick:
He is getting better, but not quite 100% yet…
yoyoさん、
週末は二人でゆっくりしたので、私はかなり良くなりました。
フレンチトースト、美味しかったですよ。
バターたっぷり、っていうのはやっぱりいいですね~(笑)。
花粉症、っていうのもつらいですよね。
お母様、花粉症で熱が出てしまうんですね。。。
早く良くなられることを祈ってます。
そうですね~、春というとトレンチコートですね~。
トレンチコートってさらっと着て颯爽と歩くと大人っぽいですよね。
私も春用の服、そろそろ買いにいかなくては(笑)。
ひろめいさん、
風邪のほうはかなり良くなりました。
今日は一日働きましたが、咳が少し出るぐらいで、だるさが無くなったのが嬉しい限りです。
コレ、簡単なんですよ~。
別々に作って最後にば~っと一緒に皿に盛って出来上がり。
上にかかっているのはアーモンドスライスです。
あのぱりぱりっとした食感が好きなんですよね~☆
ゆずさん、
そうなんです~、ずっとチキンスープばっかり食べてたので、ちょっと心配だったのですが、ここにきて食欲が出てきたようで安心してます。
バナナのツヤがなかなかいいでしょ~☆
美味しかったです~。
アロマハートさん、
フレンチトースト、私も時々ムショウに食べたくなります☆
Tamirinさん、
ちょっと古くなったパンはフレンチトーストにぴったりですよね。
バナナとの組み合わせも美味しいですよ☆
junebugさん、
バナナフォスター、どうも南部でポピュラーみたいですね~。
クリームチーズとの組み合わせも気にいってしまいました☆
ご主人さまはバナナがお好きなんですね~。
うちの夫は絶対食べてくれません。。。
かなり二人とも良くなってきました。
ありがとうございます☆
セレンディピティさん、
バナナフォスター、美味しいですよね。
私も好きでバナナがあるとつい作りたくなります。
フレンチトーストとの組み合わせも美味しかったです。
良かったらお試しください☆
そうなんです、夫もようやくチキンスープ以外のものが食べられるようになってきたので、この調子で回復して欲しい、と思ってます。
セレンディピティさんも全快されて良かったです~。
Reiko
Keiko:
嬉しいコメント、ありがとね☆
美味しいのよ~、コレが。
確かにカロリーのこと考えると。。。なので、ちょっとだけ作って食べるっていうのはどう?!
tarragon
バナナフォスター、初耳です。
ここに来るとおいしそうなものばかりで・・・この時間はつらいな〜。
フレンチトーストって無性に食べたくなって休みの朝に作ったりしますよ。
>早速作ってみたいと思います、楽しみ☆
スコーン、バターがふわっと薫っておいしいです。
Reiko
tarragonさん、
バナナフォスター、こういうこってりしたものは日本ではあまり流行らないかもしれませんね~(笑)。
アメリカでも南部で人気のデザートのようです。
フレンチトースト、休日の朝にぴったりですよね~。
スコーン、楽しみです~!
早く週末にならないかなあ、と待っているところなんですよ☆
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