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Broccoli and Pea Soup
ブロッコリーとグリーンピースのスープ

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Broccoli and Pea Soup

I used to often add heavy cream to this kind of soup. Since I stopped buying heavy cream all together, my pureed vegetable soup really tastes vegetables, which I now enjoy very much.

Broccoli and pea soup: canola oil, onion, garlic, celery, broccoli, peas, water, vegetable base, sugar, salt, pepper, parsley

Click here for recipe information.

ブロッコリーとグリーンピースのスープ

やっぱり緑のスープは美味しい!

緑入りのものブロッコリーとグリーンピースと二つあわさってパワーアップ(って何がパワーアップなのかは?なのですが(笑))。

最近はこういうスープを作っても、生クリームを入れないようになりました。

その代わり、野菜の味がしっかり味わえます。

入れた器もなかなか良いでしょ。

最近使ってなかったので忘れてましたが、このちょっと古びたみたいな黄色と茶色いふちがいい味を出してくれます。

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