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Roast Beef and Green Bean Sandwich
ローストビーフといんげんのサンドイッチ

Roast Beef and Green Bean Sandwich
November 24, 2012

Here is an idea to use your left over green bean casserole from the Thanksgiving dinner!

Roast beef and green bean sandwich: toasted whole wheat buns, mustard, roast beef slices, (steak sauce), green bean casserole, fried onion

Click here for recipe information.

ローストビーフといんげんのサンドイッチ
2012年11月24日

昨日は感謝祭でした。

昨年は我が家で親戚が集まりましたが、今年は義姉の家で行いました。

で、七面鳥は義姉が焼いてくれて、後は持ち寄り~。

私はグリーンビーン(いんげん)キャセロールの担当でした。

何かというと、いんげんをマッシュルームが入ったクリームソースとあえて、上にオニオンフライをのせてオーブンで焼いたもの。

私が持っていったキャセロール、好評でしたよ~。

缶詰のマッシュルームスープで作る人が多いですが、私はソースも自分で作りました。

ちょっと入るシェリー酒がミソです。

で、感謝祭用に作ったキャセロールは残らなかったのですが、これを使ってサンドイッチを作ったら美味しそうだなあ、とふとアイデアが浮かび、今日同じキャセロールをまた作りました(笑)。

バンズは、粒マスタードを塗り、ローストビーフスライス、いんげんキャセロール、そして、たっぷりオニオンフライをのせたら出来上がり。

私はローストビーフにステーキソースを少しかけました。

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