Curried Kinpira Carrot
カレーきんぴら人参

Curried Kinpira Carrot
September 28, 2012

Kinpira is a Japanese traditional dish. Vegetables (usually root vegetables) are sauteed and then cooked with soy sauce based sweet sauce. Here is my curried kinpira carrot. The additional curry flavor was a big plus at our house!

Carrot curried kinpira: sesame oil, carrots, sake, sugar, mirin, soy sauce, curry powder, sesame seeds, dried chili pepper

Click here for recipe information.

カレーきんぴら人参
２０１２年９月２８日

久々にきんぴら～！

うちにあったにんじんで作ってみました。

仕上げにちょっぴりカレー味。

きんぴらなんてテリーに作ってあげたことなかったけど、とても好評でした～！

studio r、素敵なフードフォト満載！

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