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Creamy Broccoli Soup
クリーミーなブロッコリスープ

Creamy Broccoli Soup
September 1, 2012

I make this type of vegetable soup a lot. But this time I decided to finish the soup in my new Vitamix blender. The soup ended up being super smooth and velvety!

Creamy broccoli soup: canola oi, garlic, onion, cooked broccoli, water, vegetable base, soy milk, sugar, salt, pepper

Click here for recipe information.

クリーミーなブロッコリスープ
2012年9月1日

先日テリーが買ってくれた新しいブレンダー。

Vitamix バイタミックス、というブランドのもの。

これがものすごくパワフル!

で、いつも作るブロッコリスープ、仕上げにこのブレンダーに入れてみた。

一番早いスピードでブレンドさせたら、と~ってもクリーミーな仕上がり。

ベルベットのような口当たりでした~。


← 私の好きなものばかりを集めたアンティーク・ヴィンテージのお店やってます。

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studio r、素敵なフードフォト満載!

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