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Gazpacho with Dill Cucumber
ディルきゅうりのせガスパチョ

Gazpacho with Dill Cucumber
August 28, 2012

Although the temperature still goes up above 80 during the day here in Minnesota, I can definitely feel the fall is just around the corner. So I thought I would post this when this soup still looks nice and refreshing!

Click here for recipe information.

ディルきゅうりのせガスパチョ
2012年8月28日

数週間前に作ったガスパチョ。

まだ暑い日が続くものの、なんとなく秋の気配が漂ってきたので、寒くなる前にアップしなければ、と。

今回は仕上げにディルをまぶしたきゅうりをのせました。

ディルの風味がいいアクセントになります。


← 私の好きなものばかりを集めたアンティーク・ヴィンテージのお店やってます。

もう一つのブログもよかったらご覧ください。


studio r、素敵なフードフォト満載!

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2 Comments

  1. Rune wrote:

    きゅりがのった素敵なガスパチョに惚れ惚れです~

    このブログは素敵なので

    私のブログでご紹介してしまいました^^

    Reikoさんがやってらっしゃるアンティークのお店にも

    いつか伺いたいです^^

    Reiko Reply:

    RUNEさん、
    温かいコメント、ありがとうございます~!
    ブログでの紹介も感謝です。

    Tuesday, September 11, 2012 at 2:08 am | Permalink
  2. はじめまして。
    RUNEさん↑のブログから飛んでまいりました。
    素敵なブログなのですっかり虜に。見入ってしまいました。
    ビーガン&ローフードなど、興味ありありなのですが、実生活ではほど遠く。。(あ、Vitamix 私も買ってもらったばかりです♪)
    お気に入りにさせて頂きましたので、これからも勉強させてくださいね♪

    Reiko Reply:

    Manhattan Cafeさん、

    RUNEさんのブログから来てくださったのですね、ありがとうございます!
    ビーガンフード、ここ数ヶ月手探り状態で作ってます(笑)。
    Vitamix、いいですよね~。
    細々とやっているブログですが、また訪問していただけたら嬉しいです。

    Tuesday, September 11, 2012 at 11:26 pm | Permalink
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