Tofu Chili
豆腐入りチリコンカーン

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4 thoughts on “Tofu Chili
豆腐入りチリコンカーン

  • ヘルシーでいいですね!アメリカのお豆腐って固いのが多いみたいだから、挽肉の代わりに使いやすそうですよね。
    うちに、トーファーキー(豆腐のターキー風スライス)というベジタリアン素材が冷凍してあって(笑)、ずっと食べてみたいとおもいつつ、なかなかきっかけがありません(笑)乾燥のベジミート(挽肉みたい)なのもいっぱいあるので、そのうちベジーなお料理したいなぁって思ってます。
    でもチリはお肉とお豆たっぷりのチリがいいですね!

    Reiko Reply:

    creamatさん、
    トーファーキー?なるものがあるんですね~。
    ベジタリアン食材ってなかなか面白そうなものが沢山ありそうなイメージです。
    おっしゃるとおりこっちの豆腐は固いので、くずしてもしっかり食感があります(笑)。

  • What an awesome looking chili! Beef, black beans and tofu! Delicious!

    Reiko Reply:

    Thank you, MJSKIT!

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