Rose Petal Ice Cream
2011
When I bought a can of rose petal jam I found at the Indian grocery store, the only idea I had at that time was making ice cream. Although I was able to make a few other things (this, this or this) using this wonderful jam, I still had to make ice cream with this. Here it is. It didn’t disappoint me. It’s hard to explain what it tastes like other than saying that it tastes like rose (lol).
Click here for recipe information.
薔薇アイスクリーム
２０１１年
薔薇の花びらのジャムを買った時にコレを使って何を作ろうか、なかなかアイデアが思いつかなかったのだけれど、一つだけ、これを作ろう、と決めていたのが、アイスクリーム。
で、出来たのがコレ。
かなり前に作ったのだけれど、写真がイマイチで撮り直したりしていて、アップするのに時間がかかって（汗）。
どんな味？と聞かれたら、薔薇の味、と答えるしかないのだけれど、コレは実際に食べてみないとなかなか味を想像するのは難しいかな。。。
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4 thoughts on “Rose Petal Ice Cream
薔薇アイスクリーム”
えみ＠すみれ堂
思わず「おお！すご〜〜〜い！！」って
声を上げてしまいました！！
すっごくおいしそう！！
スタイリングもノスタルジックというか
「古き良き」と言う感じですてきです！
Reiko in reply to えみ＠すみれ堂
えみさん、
とっても嬉しいコメント、ありがとうございます！
このレースはつい先日アンティーク店で見つけたばかりのものなんです。
確かに“古き良き”、といった趣ですよね。
今探しているのは、アンティーク（か、アンティークに見える）フォークやスプーンですが、なかなかこれ、というものに巡り合えてないんですよね。。
トントン
バラジャムは、私もよく買うのですが、お店によってお味や香りが違いますね。(^^)
このバラジャム美味しい～！と思っても、なかなか行けないところだったり・・・・。^^;
バターとバラも焼き立てのパンにつけて食べるとよい香りがしそう！(^^♪
Reiko in reply to トントン
トントンさん、
薔薇ジャム、当たりハズレがあるようですね。
薔薇のバターは焼きたてパンにつけるととっても美味しかったです。
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