Travail Kitchen & Amusements
Lunch February 26, 2011
I had heard so much about this restaurant and wanted to try for a while. Terry and I happened to be in the neighborhood this afternoon, and we decided to stop by. I was afraid that they might not be open for lunch but they were, and we went in around 2p.m. for a late lunch. Here are what we ate: figlets, bluecheese tots, oysters, scallops, steak, orange cake, and lemon bar. Everything was great, but I especially liked the figlets, and I’m thinking about re-creating this at home. It was a lot of fun to get to try different things because of their small portion, and their presentation was pretty cool as well. We will definitely go back. I hope they have octopus next time (Actually I was looking forward to it the most, but they were out today…).
Travail Kitchen & Amusements
(763) 535-1131
4154 W Broadway Ave
Robbinsdale, MN 55422
www.travailkitchen.com
近所で見つけた素敵なレストラン
昼食 ２０１１年２月６日
最近雑誌やらインターネットで目にして気になっていたレストラン。
とってもおしゃれな感じなのに、うちの近く（郊外）にあると聞いてびっくり。
今日たまたま近くを通ったこともあって、遅めのランチをすることに。
上のメニューの写真でも分かるように、メニューは、“ポーク”、“チキン”、“トーフ”、といった感じで、とってもシンプル（笑）。
一皿ずつが小さめサイズなので、いろいろな種類をオーダーして楽しめるのがいい。
私達が頼んだのは、フィグレット（ブルーチーズがドライイチジクに詰まったものを生ハムで巻いて焼いたもの）、ブルーチーズ入りコロッケ、生牡蠣、ホタテ、ステーキ、レモンバー、オレンジケーキ。
私が特に気に入ったのが、フィグレット。
甘くってしょっぱい組み合わせ、コレ、絶対ワインのお供に良さそう。
近いうちにぜひうちでも作ってみたいと思った。
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4 thoughts on “Travail Kitchen & Amusements
近所で見つけた素敵なレストラン”
junebug
このレストラン、とっても素敵！！
どれもとても斬新なデコレーションでしかも美味しそうです。
お値段が安いミニ・ポーションで色々食べれるのが嬉しいですね〜☆
生牡蠣６個で１０ドルなんて、安い！ですよね？？
私もフィグレットが気になります。
どんなワインが合うかな〜って考えてしまいました（笑）。
やっぱりロゼのシャンパン、かな（笑）。
Reiko Reply:
February 27th, 2011 at 9:53 am
Junebugさん、
そうなんですよ、一品一品が安いので、いろいろ頼めるのが楽しいです。
実はオクトパスが一番楽しみで頼んだらたまたま切らしている、と言われて、次回はぜひ食べてみたいと思ってます。
生牡蠣、６個で１０ドルは安いと思います。
味も悪くなかったのですが、数ヶ月前に食べたルイジアナでの牡蠣に比べると少し貧弱に感じてしまったのが残念でした。。
フィグレット、美味しかったですよ～。
ロゼのシャンパン、最高だと思います！
トントン
reikoさん 牡蠣が美味しそうですね。
私も昨日、お寿司屋さんで牡蠣がトッピングされたお寿司を食べました。
美味しかった～！
マグのケーキもいいな。
オーブンやレンジは、その製品によって焼き時間が違いますね。
私もパンで苦戦しました。
お教室の作り方より、オーブンのマニュアルにしたがった方が美味しくできちゃいます。^^;
ケーキは、カロリーが気になるので、なかなか家では復習しない私です。(;^_^A
Reiko Reply:
February 28th, 2011 at 9:04 pm
トントンさん、
牡蠣がトッピングされたお寿司、美味しいでしょうね。
牡蠣大好きです！
確かにオーブンによって、パンやケーキの出来上がりってかなり違ってきますもんね。
トントンさんは、いつも新しいものを学ばれてしかもちゃんとおうちでも作られるのがさすがです☆
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