Shrimp in Harissa Coconut Milk
アフリカンな海老入りココナッツミルクスープ

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7 thoughts on “Shrimp in Harissa Coconut Milk
アフリカンな海老入りココナッツミルクスープ

  • おはようございます。
    おぉ~!綺麗な雪景色ですね。
    そちらも一気に冬に突入ですか?
    このハリッサというの、かなり興味があります。
    激辛好きのわたくしは是非とも使ってみたい食材です。
    と言うわたくしの今日の記事ネタは激辛坦々麺でした^^
    アフリカンな辛さを体験してみたいですわ。

  • Reikoさんこんにちは~(´▽`)
    えぇっそちらは雪降っているんですか~!それは寒い!!サンタモニカは空調設定をCoolにしたりHotにしたりを行ったりきたりしている感じの気候です。(というか基本的に空調なし^^)
    ハリサって私もヨーロッパのかたのブログではじめて知ったんですが、まだ手に入れるには至ってないんです。
    うちはもっぱら野菜スープを常備していて、ピザにくっついてきたクラッシュドペッパーでピリ辛にして飲んでいますが、ハリサを使った海老のあったかスープも、美味しそうだわ~!

  • こういうエスニックでエキゾチックな感じのスープ、好きだわ~** なかなか食べる機会がないだけに目が映像に釘付けよ**(けんちゃんがあんまり喜ばないから作るのを躊躇しちゃうのよ。。)
    もう雪!?
    さすがミネソタね。犬山は寒くなってきた、といっても私はまだ半そでTシャツだったりするもの(笑)
    でも外は寒くてもおうちでこんなホットなスープって絵に描いたストーリーみたいで素敵すてき☆

  • 今日も美味しそう〜っ☆
    スパイシーなココナッツ・ミルク風味と聞いただけでもう美味しそう。
    今朝ニュースでミネアポリスに雪が積もったと言っていて、
    こぶたと2人でReikoさん大変だねぇ。。と話していました。
    ソウルでもミネソタの雪がニュースになっているんですよ(CNNですけど)。
    ↓のブラウニーもとってもとっても美味しそう!
    ココア入りのホィップ・クリームがたまりません!

  • さすらいさん、
    辛いものがお好きなさすらいさんだったらこのハリッサというのも結構平気でいらっしゃるかもしれません。
    チリペーストなのですが、いろいろな種類のチリペッパーで作られているのでちょっと複雑な辛さが良いんですよ。
    激辛坦々麺、美味しそうですよね~。
    早速拝見させていただきますね☆

    Creamatさん、
    ハリッサ、ご存知でした?
    これ、かなり辛いんですよ。
    でもCreamatさん辛いもの大丈夫そう(笑)なので、ぜひ一度試していただきたいです。
    そうそう、私もクラッシュドペッパー、よく使ってますよ~☆
    どうやって使うか私はまだ試行錯誤なのですけどね。
    ミネソタ結局昨日は雪、25センチぐらい積もりました。
    西海岸はそんなに暖かいんですね。。。

    Keiko:
    急に本格的に冬、って感じがしてきたよ~!
    今日もまた違うスープを作るつもり。
    こういう時はスープが一段と美味しく感じられるのよね。。。

    Junebugさん、
    まあ、ソウルでもミネアポリスの雪のニュースがやっているなんてなんかちょっとびっくり(笑)。
    “ミネソタ”で、私のことを思い出していただくなんてなんだか光栄です~。
    今日もまたこれからスープ作りです(笑)。

  • Snow already, eh? I guess it’s about time up there. We still have pretty warm weather here during the day, although it’s cool at night.

  • Mick:
    I’m not sure if I can wait for another month to escape from this…

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