Bittersweet Chocolate Mousse
June 12, 2010
I love chocolate mousse. It’s light and still chocolaty. These pretty light blue espresso cups are from Ikea.
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ビタースイートチョコレートムース
２０１０年６月１２日
チョコレートムースは食べるのも作るのも大好き。
簡単に出来て美味しいから、と理由は単純すぎるほど（笑）。
あの軽さも良いしね。
今回はたまたま家にあったビタースイートチョコレートを使って甘さを抑えたちょっと大人の味。
少し前に購入したＩＫＥＡのエスプレッソカップに入れて。
このきれいな水色（ともちろん破格の値段（笑））に引かれて買ったもの。
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12 thoughts on “Bittersweet Chocolate Mousse
甘さを抑えた大人の味、ビタースイートチョコレートムース”
Mick
I like chocolate mousse quite a bit…I always forget about it. I’ll have to get some next time I’m somewhere that has it on the menu.
Also, I like Ikea products, but the store drives me crazy! I hate the way it takes you past every part of the store on one path.
Cook with Madin
Love the chocolate mousse. And I love the espresso cups. My husband and I love Ikea.
よよ
チョコレートムースなんですね～！絞り方が、素晴らしく魅力的ですね！！
スプーンにのった感じが、とっても濃厚そう！！
このブルーも可愛いですね☆コーヒーや、チョコのダークな色に合います！
☆そうそう！！reikoさんに言おうと思っていた事が！
先日、初めてキーライムのケーキを食べました～☆残念ながら、キーライムパイではないのですが・・・
スターバックスで、売ってたのです♪（さすが、スターバックス）笑
レアチーズの上に、キーライムムース、キーライムゼリー？と、三層になっていて、とっても爽やかでした～☆
キーライムパイにお目にかかれる日が、あるといいな～。。
Cherine
Looks wonderful!
sachi
きゃーん、素敵、すてき♪
カップに絞り出すのってとってもおしゃれですね。
真似したいアイデアです。
IKEA時々チェックにいくとかなり掘り出し物がありますよね。
エスプレッソカップってたっぷり飲む我がやには必要ないと思っていたけれど
こういう使い方、素敵です。
じゅの
コーヒーカップにもこもこっとした盛り付けは魅力的だけどカロリーが！と思ったらデミタスカップだったんですね、良かった（笑）。
うちにも結婚祝いに頂いたカップがあるのですが、エスプレッソを飲まないのでしまいっぱなしになってました。今度こういう風に私も使ってみようと思ってます。
Monet
What a beautiful dessert. I loved the contrast of the chocolate and the white china. So pretty!
creamat
綺麗だわー ふわっとしていてチョコレート色も濃くて美味しそう！！すっごく食べたいです！
最近は日本も梅雨にはいってジトジト。
今日は晴れるみたいで気温も30度に上がるそうです。
こんな日はやっぱり冷た～く冷やしたデザートが食べたいですよね～。テリーさん幸せ者だわ。
ポチ応援！！
junebug
ビターチョコレートムース大好きです！
私は食べるだけで作るのはこぶたの係なのですが（笑）。
いつもチョコレートムースが得意だって威張っていますが、
実は簡単なのですね、ふ～ん、、（笑）。
エスプレッソカップでサーブするセンスがとても素敵です☆
Reiko
Mick:
I don’t like the way IKEA stores are designed either. I now know which sections I want to go, so I take shortcuts so that I don’t have to walk through the entire store!
Madin:
Thank you, Madin. Many Ikea products are nicely designed and I love the price!
よよさん、
絞るの、実は一度失敗してやり直しました。。。
ブルーとチョコレートの色の組み合わせ、目にとめていただいて嬉しいです。
キーライムケーキ、召し上がられたのですね。
ムースにゼリー、と三層なんておしゃれな。
スターバックスだったらキーライムパイもそのうち出てきそうですね。
Cherine:
Thank you!!
Ｓａｃｈｉさん、
エスプレッソカップ、うちもほとんどエスプレッソ用としては使わないのですが、こうやってお菓子類なんかを盛るのに結構使ってます（アイスクリームとかも）。
ＩＫＥＡ、そうそう、私も時々しか行きませんが、キッチンものや食器を見るのがいつも楽しみです☆
じゅのさん、
コーヒーカップだと確かに多すぎますね～（笑）。
エスプレッソカップ、うちもエスプレッソ用としてはあまり使わないので、こうやってムースやらアイスクリームやらを盛るのに使ってしまってます☆
Monet:
Thank you!!
Creamatさん、
ありがとうございます！
夫に大好評で一人で二つ一気に食べてくれました（笑）。
日本は梅雨入りなんですね。。。
こちらも梅雨とは呼ばないものの、湿度が高い日が続いてますよ。
Ｊｕｎｅｂｕｇさん、
こぶたさん、ムース作ってくれるのですね。
うらやましいです！
簡単なんて言わないほうが良かったですね（笑）、こぶたさん、ごめんなさい（苦笑）。
こういうものを盛るのはガラスの器というのが定番かもしれませんが、陶器のエスプレッソカップを使うの、結構好きなので、ほめていただいて嬉しいです☆
sweetlife
looks super and in those cups, beautiful..
Reiko
Sweetlife:
Thank you!!
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