クレープ、時々急に食べたくなるものの一つ。
いつも使うヴィーガン(乳製品なし)レシピを使いましたが、今回は、粉は、普通のと全粒粉半々にしました。
とっても上手にできましたよ。
クレープって焼くのかなり好きかも。
クレープ、何をあわせようか、実はしっかり決めてました。
まずは、バター。
ホームメードのヴィーガンバター。
こしあん。
アジア食料品店で買ってきます。
そして、苺。
たまたまトレーダージョーズというお店で、ココナッツミルクがベースの苺アイスクリームを見つけたので、
これも少し添えてみることに。
仕上げに、塩キャラメル味のメープルシロップをまわしかけて、出来上がり。
バターと餡、そして、苺。
小倉トーストと苺大福が合体したみたい?
もうとにかく幸せになる美味しさでした。
バターx餡は、生クリームxチョコレートより好きかも~。
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