感謝祭の次の日は残り物を食べるのが恒例。
まだ少し残っているのですが、さすがに３日目になると、違うものが食べたくなります。
人気なのは、感謝祭の主役の七面鳥を挟んだサンドイッチ。
それが、ワイフが日本人でしかも肉を食べない、という我が家は、かぼちゃ巻きが出てきます（笑）。
しゃきしゃきとした野菜を食べたくなっていたしね。
最近巻きは作ってなかったので、久しぶりです。
一つ目は具を詰め込みすぎて閉じられず。。。
２つ目が成功です。
切って並べたところ。
これだけでもいいのですが、アメリカの寿司ロール風に、ソースなんぞを用意したりします。
今回は二種類。
一つはマスタード風味。
もう一つは甘味噌。
ちょっとアートな感じに。
いかがでしょう。
お茶も淹れて。
ブラックフライデーの昨日は出かけませんでしたが、今日は買い物に出かけました。
最近送られてきたカタログで気になっていた服を〝見に行く”つもりが、いろいろ購入して帰ってきました。
４０％オフ、というのにはやっぱりやられます（笑）。
明日はもう買い物しないように、おうちでのんびり過ごすつもり（オンラインショッピングというのもあるのがコワイのですけどね）。
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