乾燥されたオーツを調理するオートミールはアメリカでは人気の朝食。
もう20年以上もアメリカに住んでますが、オートミールってほとんど食べたことありませんでした。
それが最近簡単に素早く調理できる温かい朝食オプション、ということで、食べ始めるようになりました。
普段は、容器にオーツ、ドライクランベリー、シナモン、少し塩を入れたものを仕事場に持って行き、オフィスで水を入れて電子レンジでチンして食べる、というのがお決まり。
私基本的に食べ物・飲み物は冷たいより熱いものが好き。
コーヒーは夏でもホット、アイスクリームはほとんど食べない、果物はスムージーにして飲むより食べるのが好き、など。
ということで、オートミールはぽかっとおなかを温めてくれるところが気に入ってます。
ところがですねえ、オートミールを買いに出かけてびっくり。
いろいろ種類があって。
困ったものの、まずはこのオールドファッション、というものを購入。
これからいろいろ試して好みのものを見つけたいと思いますが、まずはこのオールドファッション、美味しいです。
オートミールを食べ始めた別の理由は、丸のまま食べられる（繊維たっぷり）というところが気に入って。
最近は、白米より玄米、普通のパスタより全粒粉パスタ、自分でも使う粉は白いものより全粒粉、となっています。
今日は日曜日ということでちょっと時間があったので、何をトッピングにしようか考える時間がありました（笑）。
オートミールも今日はちょっと特別に抹茶味にしたこともあって、トッピングは、バナナ、デーツ、トーストしたアーモンドスライスに決定。
デーツは最近気に入っているおやつ。
ちょっと甘いものが欲しいなあ、というときに最適。
栄養もぎっしり詰まってるらしいです。
朝食、出来上がり～！
抹茶は炊く時から入れ、さらに、出来上がりのところに、振りかけました。
今日はゆっくり食べられることもできて満足。
考えてみたら、オートミール、食感が私の大好きなお粥に似ているんで、そんなところにもひかれたんでしょうね。
今日使ったのはこのマグ。
大き目サイズで、オートミールにぴったりでした。
良い週末をお送りください。
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