まだ新しいお弁当箱は届いてないのですが、待ちきれないので、いつものお弁当箱でお弁当です。
今回主役は、大根ステーキ。
先日塩麴なるものをアジア食料品店で手に入れたので（ものすごく流行遅れですね～（苦笑））、これをたっぷり使って。
すっごくおいしくできて感動～。
これだけでご飯がすすみ（すぎ）ます。
主役ナンバーツー（昭和風な言い方？）は、きのことひよこ豆の柔らかフリッター。
つなぎなしなので、柔らかい出来上がり。
ほろほろっと崩れますが、それがまた美味し、です。
脇役は副菜二品。
カレー味の玉ねぎ・ピーマン炒めと、トマト味コールスロー。
全体図はこんな感じ。
いつもはぎゅっぎゅっ、と詰めれるのですが、今回はちょっとおかずが多すぎたか。
ご飯の場所を借りて、ぎゅっぎゅっ。
待ってるお弁当箱はこれより大きめなので、それも楽しみなのです。
そして、最近刺し子デビューしました～。
やり終えられるのか、と、心配でしたが、あっという間に出来上がり～。
ちくちくちくちく、こういう地味作業、好きみたいです。
次はもうちょっと凝ったデザイン。
現在糸待ち。
楽しみだなあ。
今日は沢山雪が降りました。
現在１５センチぐらい、で、まだ降り続けてます。
天気予報を見ると、今週は、最高気温がマイナス１５度とか、というぶったまげた予報。
まあ毎年こんなんなのですが、毎年忘れるという（苦笑）。。。
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