Garlic Black Pepper Bread
December 28, 2012
One of the things I like about baking bread is the smell from the oven. This one was particularly wonderful. I often receive a request for the recipe when I post this type of bread. For this bread I used the “Boule” recipe from “Artisan Bread in Five Minutes a Day” as a base, and sprinkled garlic powder, onion powder, and lots of black pepper on top right before baking.
Click here for recipe information.
ガーリックと黒胡椒ブレッド
2012年12月28日
ガーリックパウダー、オニオンパウダー、黒胡椒を、これでもかこれでもか(笑)、というぐらいたっぷり振って焼いたパンです。
表面だけなので、しっかり味をつけたくって。
テリーは焼き上がりをスタンバイして待ってるぐらい楽しみにしててくれました~。
このパン、比較的小さめなので、二人にはちょうどいいんですよ。
最近は、その日用、と割り切って一日で食べ切ってしまってます。
家で焼きたてパンが食べられるっていうのは贅沢なことですね~。