Curried Kinpira Carrot
September 28, 2012
Kinpira is a Japanese traditional dish. Vegetables (usually root vegetables) are sauteed and then cooked with soy sauce based sweet sauce. Here is my curried kinpira carrot. The additional curry flavor was a big plus at our house!
Carrot curried kinpira: sesame oil, carrots, sake, sugar, mirin, soy sauce, curry powder, sesame seeds, dried chili pepper
Click here for recipe information.
カレーきんぴら人参
２０１２年９月２８日
久々にきんぴら～！
うちにあったにんじんで作ってみました。
仕上げにちょっぴりカレー味。
きんぴらなんてテリーに作ってあげたことなかったけど、とても好評でした～！
studio r、素敵なフードフォト満載！
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