Unusual Soup Topping
July 20, 2012
Here is my homemade vegetable bean soup. Can you tell what is the white colored thing on top? It’s not cheese, but cauliflower! I love its texture, freshness, and the subtle sweetness.
Click here for recipe information.
ちょっと変わったスープのトッピング
２０１２年７月２０日
スープは野菜と豆のスープ。
ですが、スープの上にのっている白いもの、何か分かりますか？
チーズじゃあないのです。
これ、生のカリフラワー。
ぽりぽりっとした食感と自然な甘さが美味しいですよ～。
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studio r、素敵なフードフォト満載！
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