Homemade Wheat Bread
Brunch June 27, 2009
At my husband’s request, I baked this wheat bread. Terry liked it but I wasn’t crazy about the particular smell of the whole wheat flour.
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全粒粉のパン
２００９年６月２７日
夫のリクエストで、全粒粉を混ぜて作ってみた。
嫌いじゃないけれど、私は全粒粉独特のにおいが気になってしまう。
作り方が良くないのか。。。
夫は美味しい、と言って食べてくれたけどね。
自分では初めて買ったのではないか、というほど長いこと食べてなかった、コーンビーフ。
夫はこういう缶詰めものは嫌がることもあるしね（ツナ缶とかももちろんダメ）。。。
先日急に食べたくなって、ついに購入。
炒めたキャベツとコーンビーフをトーストに盛って、半熟目玉焼きを最後にのせて出来上がり。
久々のコーンビーフ、キャベツ、卵の組み合わせは悪くなかったけれど、コーンビーフ、昔ほど美味しいと思わなかったなあ。味覚が変わったか？？？
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