Bok Choy Cabbage Mille-Feuille
Lunch December 26, 2008
Bok choy cabbage, ground beef, and Swiss cheese were placed in several layers in a bread pan, and then cooked in the oven. A Slice was served with Miso sauce.
Please help us promote our blog by clicking on the following button. Thank you.
白菜ミルフィーユ
昼食 ２００８年１２月２６日
冷蔵庫に長いこと眠っていた白菜の残り。
使えそうでなかなか使えなかった。
ほら、鍋にするっていう手が使えないのが悲しい（鍋も卓上コンロも持ってないので）。
白菜ってなかなか悪くならないのね、ホッ。
生姜がたっぷり入ったひき肉のタネ、スイスチーズ、さっと茹でた白菜を交互にミートローフ型に重ね入れたら、オーブンで焼いて出来上がり。
スライスしたら甘めの味噌だれで。
からしを添えても美味しい。
————
二日ほど前に髪の毛を切りに行った。
夫の、“お願いだからあまり短くしないで”、という言葉に後ろ髪を引かれながらも、あごの長さにばっさり！
私は家系か、髪の量がかなり多い。
子供の頃、ある日いつも連れて行かれていた美容院でなぜかマッシュルームボブカットにされたら、ものスゴク巨大な頭になったことがある（笑）。
学校では（多分小学校二年生ぐらいの時）、“ヘルメット～”とからかわれたりもしたのが何十年も経った今でも新鮮に頭にこびりついてたりする（笑）。
夫はもともと長い髪が好みみたいだけれど、ミョーにロングヘアーに固執するところを見ると、私のあのマッシュルームカットの写真を見せたのが、まずかったかな、と少し後悔（笑）。
今回はサロンのお姉さん、初めての人だったんだけれど、上手くレイヤーを入れてくれて、いい感じでボリュームはありながらも重くない出来上がり。
今までの中で一番気にいったヘアカットとなった。
夫も、“へ～、なかなかいいじゃない、セクシーに見える”とお褒めの言葉（ムフッ（笑））。
今回短くしようと思ったのは、ここ数年ロングヘアーだったことからのイメージチェンジ、というのもあったのだけれど、もう一つの理由として、大人っぽく（歳相当に）見えるようになりたい、という願いもあって。
アメリカではアジア人は若く見られる、とは言うけれど、私もかなり若く見られる。
先日誕生日を迎えたこともあって、職場で、幾つになったか聞かれて答えたら、“ぎゃはは～（その歳には見えん）！”、と大笑いされた（苦笑）。
夫も若く見られるほうで、これまでにも何度か、“カレッジスイートハーツ（大学生カップル）”に間違えられたこともある。
ここまでくると、若く見られて嬉しい、というより、ショックだったりして（私３０代後半）。
今回のヘアカットは自分的にはかなり気に入ったんだけれど、今までより大人っぽく見えるか、と言ったら、そうとも言えず。。。
昨夜は化粧を落としたら、“今までよりもしかしたら若く見えるかも”という夫の言葉もあったりして（コワい。。。）。
まあ自分が気に入っているからいいよね。
美味しそう、と思ったら、下のボタンをクリックしてくださいね。励みになります。
コメントもお気軽にどうぞ。
＊プロフィールは右上のAboutをクリックしてご覧ください。
