Birthday Cake
July 11, 2009
This is the birthday cake I made for Terry. It’s a chocolate cake with chocolate/mocha cream with lots of fresh raspberries on top.
Saturday night Terry and I went to see the Cirque du Soleil show, Kooza, which is touring in Minnesota this month. It was a fantastic show and we absolutely loved it!
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バースデーケーキ
2009年7月11日
月曜日が夫の誕生日なので、週末にケーキを作った。
チョコレートラズベリーケーキ。
チョコレートのスポンジ生地には、たっぷりとラズベリーリキュール入りシロップを塗って、チョコレートモカ味のクリームをはさむ。
仕上げには、フレッシュなラズベリーとミントを飾って、粉砂糖でおめかしをしたら出来上がり。
デコレーションはシンプルに(簡単とも言う(笑))。
ケーキは二人家庭にはちょうど良い15cmの型を使用。
四等分に切り分けて、二人して二度に分けて楽しんだ。
今年の夫へのプレゼントは、彼の希望でシルク・ドゥ・ソレイユのショーチケット。
たまたま現在ミネソタをツアーしているKooza(クーザ)を二人で土曜日に観にいった。
私には初めてのシルク・ドゥ・ソレイユだったけれど、予想を上回る出来に、びっくり。
大人が楽しめる独特の空間を作り上げるセンスの良いショーに夫と二人大満足。
楽しいバースデー週末となった。
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22 thoughts on “Birthday Cake
バースデーケーキ”
yoko
美味しそうなバースデーケーキ!
お誕生日おめでとうございます、と旦那様にお伝えくださいませ。
2人用には、15cmの型は便利ですよね。
うちは20cmしかないので、いつも半分お友達におすそ分け(無理矢理受け取ってもらって?)います^^
シルクドソレイユも楽しかったようですね!私も、まだ観た事がないのでいつか観てみたいです。
そうそう、オニオンロールもおいしそうですね!!
Reiko
yokoさん、
ありがとうございます!
夫に伝えますね、喜びます☆
私もいつも23cmぐらいの大きい型を使っていたのですが、日本に帰国した際格安に12cm、15cm型を手に入れました。
多目に作るときは、私も同じ、お隣夫婦におすそ分けしてます。
シルクドソレイユ、私はあまり乗り気ではなかったのですが、観てみたらとっても良かったです。
↓オニオンロール、またあの本のレシピですがこれまたかなり気に入ってしまいました。
Mick
Wow, that cake looks really pretty and delicious…and it seems the size is perfect. We always end up with too much and I eat cake for a week…well maybe that’s not so bad after all! 🙂
Wish Terry a happy birthday: たんじょうびおめでとうございます! If I see him online I’ll try to catch him on the phone.
yoyo
テリーさん!お誕生日おめでとうございます!!
去年は確か・・・ビールのプレゼントでしたよね?
それから・・・もう1年経ったのですね~☆
reikoさんのブログと出会って1年以上いつのまにか経っていました。。笑
このreikoさんケーキ♪手作り感がとっても可愛いです!
でも、リキュールでしっかり大人の味☆
3段になってて、クリームがムニュッと出てる感じが、絵本に出てきそうなケーキ♪
私も、こんな愛情たっぷりなケーキ作ってほしいです~。
t-nana
Terryさん、お誕生日おめでとうございます!
愛情たっぷりのおいしそうなケーキ!
シルク・ドゥ・ソレイユ見に行かれたんですか?
日本でもコルテオ?が話題になってます。
私も行ってみたくなりました(^^)
すてきなバースディになりましたね!
幸せな一年になりますように・・・☆
ゆず
Terryさん、お誕生日おめでとうございますぅ~♪
私と同じ7月産まれ☆ カニ座ですね!
すごくかわいいケーキ!
チョコモカ味のクリームが大人のケーキですね。
15㎝型、うちにもあります。ちょうどのサイズですよね。
Terryさんにとって素敵な一年になりますように☆
東京ファーム
旦那さま、遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます。
すっごくかわいいケーキ。
やっぱりreikoさんはセンスが素敵です。
シルクドゥソレイユ。
私は東京でZEDを観ました。
すっごく感動して、旦那は立ち上がって拍手してました。
またいろいろ観たいなあ。
keiko
TERRY, HAPPY BIRTHDAY!!
お誕生日ケーキっていいわよね、って最近思うの。いろいろなケーキがあるけど、やっぱり王道だなーって。。チョコモカクリームが大人の男の人に向けてるケーキってイメージでとても好感度◎です♪
ウチはきのう新居お披露目パーティーで、おみやげにいただいたマンゴームースケーキがとっても美味しかったとこです~
セレンディピティ
Terryさん、お誕生日おめでとうございます。
バースデーケーキ、おいしそう♪
チョコスポンジ×モカクリーム×ラズベリーという組み合わせに惹かれます。
思い出いっぱいの幸せな一年となりますように。
kijimaki
わぁ、なんて可愛いケーキ!と思ったら、テリーさんのお誕生日だったのですね〜。おめでとうございます♪
こんな素敵なケーキを作ってくれる奥様をもって、テリーさんは幸せ者ですね…!
スポンジに挟まれて少しはみ出してきそうなクリームの様子って見てると、何とも幸せな気持ちになります。(笑)
のりたま
旦那さま、お誕生日おめでとうございます。
最後のお手紙も素敵で~。
私は花束はもらいましたが、プレゼントなどはいらなく、手紙が絶対ほしいといってお願いしました。
(もちろん書いてもらいましたよん)
ケーキもおいしそうです。
モカクリームと交互になっているケーキの塩梅が
なんともいえないです~。
ycechevarri
Terryさん、お誕生日おめでとうございます。
奥さまの手づくりケーキ!!ラッキーですね。
↓パン!!はまってますね。
そうなんです、パンは奥が深くて楽しみ方も沢山。
私はしばらく休憩中(単なるサボリ!)ですが、落ち着いたらまた焼きたいと思ってます。
junebug
Terryさん、お誕生日おめでとうございます!
とってもとっても素敵なBirthday Cakeですね。
チョコレートモカ味のクリーム美味しそう。。
粒々しているように見えるのはチョコレートでしょうか?
楽しいお誕生日の週末になったようで嬉しいです☆
えいと@
こんにちは、えいと@です。
旦那さま、お誕生日おめでとうございますー!
ステキなケーキ♪
ラズベリーってとこがいいですね〜。かわいいぃ〜♪
LOVE REIKO っていうのがいいわぁ〜〜〜。うふ。
お祝いの☆ですぅ〜♪
えいと@
Reiko
Mick:
I know I usually make too big a cake, too. I just need to remember to use a smaller sized pan. Yes, give him a call. He’d like that 🙂
yoyoさん、
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
夫に伝えますね☆
一年前の誕生日も覚えていてくださったんですね。
そうでしたね、昨年はビールでしたね~。
あえて飾りすぎず、シンプルデコレーションにしてみました。
凝ったのもやってみたいんですけどね~(ワザが追いつかったりします(笑))。
t-nanaさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫に伝えますね☆
シルク・ドゥ・ソレイユ、日本でも話題なんですね~。
私は実はあまり期待していなかったのですが、とっても楽しめました。
お勧めです☆
ゆずさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫に伝えると喜びます。
ハイ、かに座、かに座はどういうパーソナリティーなんでしょうね~☆
15cm型、初めて使いましたが、気に入ってしまいました。
これより大きいサイズだと、つい食べ過ぎるんですよね(苦笑)。
東京ファームさん、
お祝いのお言葉、ありがとうございます!
夫が喜びます☆
ケーキ、そんな風にほめていただくと嬉しいです。
ZED、というのもあるんですね。
良いですよね、シルク・ドゥ・ソレイユ。
男女ともに楽しめるところがまた良いと思います。
Keiko:
ありがとうね☆
マンゴームースケーキ、名前からして美味しそう!!
セレンディピティさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫が喜びます☆
急に思い立って作ったケーキでしたが、夫にも喜んでもらえてよかったです。
ラズベリーもフレッシュなものは美味しいですね。
kijimakiさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫が喜びます☆
クリーム、今回はたっぷり挟み込んだので、はみ出してますね(笑)。
のりたまさん、
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
夫に伝えると喜びます!
デコレーションは簡単なものですが、そうやっておっしゃっていただくと嬉しいです。
いつもは市販のバースデーカードを用意するのですが、実は最近このアルファベットゴムスタンプを購入して、コレを使ってぺらっと、こんなものを作ってみました。
ご主人からのお手紙、っていうの、いいですね~☆
Ycechevarriさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫が喜びます!
パン、はまってしまってます~(笑)。
確かに奥が深いです。。。。
Ycechevarriさんのパンもブログで観られるのをまた楽しみにしてますね~。
junebugさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫に伝えると喜びます!
ツブツブしているのは、チョコレートだと思います(笑)。
楽しい週末はあっと言う間に終わってしまうものですね~。
えいと@さん、
お祝いのコメントありがとうございます!
夫が喜びます☆
ラズベリー、新鮮なものが安売りをしていたので、迷わず購入してしまいました。
お祝いの☆、感謝です~。
whitegoma
テリー様 お誕生日おめでとうございます。
reikoさんのバースデイケーキ 美味しそうですね。(拍手)御主人様のお誕生日にちゃんとケーキを作られるなんて 見習わなきゃいけないわ。^^;
シルク ドゥ ソレイユ 面白そうですね。
これからも 素敵な御夫婦でありますように・・・
Reiko
Whitegomaさん、
お祝いのコメント、ありがとうございます。
夫も喜びます!
バースデーケーキ、いつも作るわけではないんですよ(もしかしたら今年がはじめてかも(笑))。
シルクドゥソレイユ、実はあまり期待していなかったのですが、とっても良かったですよ。
お勧めです☆
どん
テリーさんHAPPY BIRTHDAY!!
今年も素敵な一年になりますように。
Reiko
どんさん、
ありがとうございます!
夫が喜びます☆
トントン
テリーさんのお誕生日だったんですね!(^_-)-☆
おめでとうございます!
かわいいバースデーケーキですね。
ラズベリーがかわいい~!
チョコもおいしいよね。
テリーさん いいなぁ。(*^_^*)
reikoさんの飾り付けはいつ見ても最高ですね!(^^♪
Reiko
トントンさん、
お祝いのコメントと嬉しいコメント、ありがとうございます。
夫も喜びます☆
TERRY
Thanks everyone for the birthday wishes, and thanks baby for making my birthday one of the very best!
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