りんごぜんざい

あけましておめでとうございます。

今年も仲良くお付き合いいただけたら嬉しいです。

大晦日は友達のうちで数人集まってパーティー。

同じマンションということで、うちからエレベーターですぐ着いちゃうのがなんといっても気楽。

よく食べて飲んでしゃべりました（笑）。

そのあとうちに帰ってテレビでニューヨークのカウントダウンを見て、１時ごろかな、寝たのは。

元旦の今日は特にお正月という雰囲気も全くないので（笑）、お昼は昨日友達に教えてもらったばかりのインド料理店でランチしてきました。

一応お正月っぽいものとして作ったのは、これ、おぜんぜい。

お正月用にアジア食料品店で買ってあったあんことお餅を使ったので簡単。

ひとひねりは、ささっと作った即席りんごジャム入り。

甘酸っぱいりんごでいつものおぜんざいもちょっと新鮮。

あんこにシナモンも、意外にいい感じ。　

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