Hard Times Cafe was showing up on yelp all the time whenever I looked for a vegan/vegetarian restaurant. I don’t know why we waited this long to try it!
ヴィーガン、ベジタリアンのお店を探すたびに、いつもよく目にしていたのが、このハードタイムズカフェ、というレストラン。数週間前に初めて行ったのですが、テリーも私もすっかりお気に入りになってしまいました。ミネソタ大学キャンパスのすぐお隣。
This was my vegan banh mi. Absolutely delicious!! I want to try something different next time, but it would be hard to not have this…
これは私の頼んだヴィーガン・バインミー。すっごく美味しいんですよ、コレが。肉で作ったものより好きだったりします。
This was Terry’s seitan philly sandwich.
こっちはテリーが毎回頼む、ベジタリアンフィリーサンドイッチ。グルテンミートのスライスに、玉ねぎ、ピーマン、そして、チーズがたっぷり。手前の赤いのはケチャップ。テリー、かなりケチャップ好き。小さい瓶だったりすると一本使ってしまいそうなぐらい（苦笑）。
Big mugs of tea.
紅茶、お茶、こんな大きなマグに入れてくれます。
If you ever have a chance to visit this restaurant, don’t forget to check out their baked goods section. This vegan Mexican chocolate snickerdoodle cookie was absolutely delicious! I can’t wait to go back to this place.
このお店、ベーキングものも充実していて、どうしてもデザートを買ってしまいます。これは、メキシコ風チョコレートクッキー。こちらもヴィーガンクッキーですが、と～っても美味しかったです。
このお店、他のヴィーガン・ベジタリアンレストランでもありがちなのですが、カウンターに置いてある紙切れに、自分のオーダーしたいものを書いてお金を払う、というシステム。クレジットカードはダメ。現金のみ。
２度既に行きましたが、この長め（月曜日が祝日）の週末にまた行きたいね、と話してます。
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