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3D Flower Sushi
立体!花寿司

3D Flower Sushi

When I was little, I was told not to play with food. I had a lot of fun making this. I hope my mom is okay with me playing with food like this as I’m an adult now and I WILL eat the food I played with! Today I just suddenly got this idea of making a flower using the pickled radishes I had prepared last weekend. Sliced cucumber, hard boiled egg yolk,  spinach leaves, and nori seaweed were also used for making this flower sushi pretty!

Click here for recipe information.

立体!花寿司

今日、急に思い立って、たまたま作ってあったラディッシュのピクルスを使ってお花を作ってみました。

きゅうりのスライスでさらにまわりを囲んでみたり、ゆで卵の黄身をまん中に入れてみたり、ほうれん草の葉っぱを飾ってみたり、と、工作感覚で(笑)、楽しかった~。

お正月なんかのハレな機会にアップできたらよかったのですが、ちと過ぎてしまいましたね。。。

食べ物で遊んではダメ、と言われて育ちましたが、こういう遊び方は許してもらえるかな(笑)。

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2 Comments

  1. Shironeko wrote:

    とても素敵ですね!私も作ってみます。

    Reiko Reply:

    Shironekoさん、

    ありがとうございます~!
    出来たら教えてくださいね~☆

    Sunday, January 6, 2013 at 2:11 pm | Permalink
  2. rei wrote:

    ご無沙汰しています。
    今年もよろしくお願いいたします☆

    今年はおせちは作らなかったのでしょうか。
    reikoさんのおせち、きれいだから楽しみだったのに~
    そういう私自身作っていないので何も言えませんが(笑)

    でも、こんな可愛い椿のお寿司があったら
    それだけでも「日本のお正月」っていう感じがします。
    和服でこたつに入っていただくイメージ♪
    見た目も楽しめるし、とてもおいしそうですね~

    Reiko Reply:

    reiさん、
    こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いいたします!
    おせち、今年は作らなかったんですよ~。
    誰も気付かないな、と思ってました(苦笑)が、見つかってしまいましたね(笑)。
    アイデアはあったのですが、年末年始と忙しくなってしまてって、来年はぜひ頑張りたいと思います~。
    お寿司への嬉しいコメントありがとうございます!
    雰囲気だけでも、と和な感じにしてみました♪

    Wednesday, January 9, 2013 at 2:30 am | Permalink
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