Kimchi Avocado Sandwich
キムチアボカドサンド

Kimchi Avocado Sandwich
November 22, 2012

I liked Kimchi Grilled Cheese Sandwich I made a little while ago so much that I wanted to make another sandwich using kimchi. I wanted to make it 100% plant-based dish this time but it turned out to be vegetarian as I used mayo (and it’s okay). This sandwich is very tasty as well! I’m so hooked on kimchi sandwiches!!

Kimchi avocado sandwich: multi-grain bread (toasted), kimchi, avocado slices, gochujang, mayo

Click here for recipe information.

キムチアボカドサンド
２０１２年１１月２２日

先日作ったキムチグリルチーズサンドがあまりに気に入ってしまったので、キムチを使ったサンドイッチ第二弾に挑戦！

キムチとアボカドのサンドイッチ～！

コレ、と～っても美味し～い！！！

甲乙つけがたいわ～。。。

先日使ったのと同じマルチグレインのパンを使って。

さっとトーストしたパンに、コチュジャンとマヨネーズを混ぜたものをたっぷり２枚ともに塗ったらアボカドスライスとキムチをはさんで出来上がり。

キムチがお好きな方、ぜひお試しを～。