Edamame Pot Stickers
October 28, 2012
I love pot stickers and it’s fun to experiment with different ingredients to make filling without using meat. Here are my edamame pot stickers I made a few weeks ago. For this dish I was also happy to get to use my new beautiful dishes I had just recently delivered from Japan.
Edamame pot stickers: edamame, garlic, ginger, cabbage, green onion, kale, soy sauce, sesame oil, salt, pepper (mash half of the mixture), wrappers, canola oil
Click here for recipe information.
枝豆餃子
2012年10月28日
肉以外で作る餃子が結構楽しい。
今回は枝豆入り。
テリーにも大好評でした~。
枝豆は半分が~っと荒くピュレーして、半分はそのまま形を残して。
枝豆餃子:餃子の皮、中身(枝豆、ケール、キャベツ、生姜、にんにく、しょうゆ、胡麻油、塩、こしょう)、サラダ油